Внутренний отбор по компетенции «Хлебопечение»
Внутренний отбор по компетенции «Хлебопечение»
Сегодня в ГБПОУ СО "Ершовский агропромышленный лицей" прошёл внутренний отбор по компетенции «Хлебопечение» в рамках чемпионатного движения «Профессионалы».
Открыл мероприятие директор лицея Владимир Терещенко, он пожелал студентам удачи, отметив, что каждый из них уже достоин похвалы за свое стремление к совершенству.
Студенты продемонстрировали уровень подготовки и готовность к участию в следующих этапах соревнований. Участники показали навыки приготовления теста, формования и выпечки хлебобулочных изделий, соблюдения технологических процессов, санитарных норм и требований к качеству готовой продукции. Компетенция направлена на подготовку специалистов хлебопекарного производства, способных работать с современными технологиями, обеспечивать стабильное качество продукции и востребованных на предприятиях пищевой промышленности.
Результаты внутреннего отбора подведены!
1 место - Явленичева Яна, Курбонов Мухаммадкамол
2 место - Карпова Ульяна,Волкова Анастасия
3 место - Токарев Артём
Мы поздравляем победителей, которые получили право представлять наше учреждение на предстоящем региональном этапе конкурса "Профессионалы".